2012-05-20 あれっ? 日記 #練習用 再度、スジ肉の下処理で検索してみたところ、どーも、水からが正解らしい??? わたしって、、、。 今日1日何しとったん? もっと調べよう!!! もう、スジ肉のストックもないし、、、。 次のお休みの日が、楽しみだ。 みんみんさん。 ご教授願いたいです。